« Para lá das montanhas »: a alma portuguesa na Suíça
Os portugueses são uma das maiores comunidades de emigrantes na Suíça. O retrato para ver na Reportagem Especial.
Le Meilleur Pâtissier sur M6 – Quart de finale le Portugal et la Mosaïque Traditionnelle Portugaise de Jorge Cardoso
Déjà les quarts de finale et ils ne sont plus que 5 a rester sous la tente pour essayer de remporter le titre de meilleur pâtissier. Pour ces quarts de finale évènement, le Meilleur pâtissier fait ses valises, et part pour la première fois direction le soleil, au pays du fado, de Ronaldo et du…
Détails
Vidéo: un Saint-Nicolas en chocolat
Après avoir reproduit Ronaldo et Federer, le chocolatier fribourgeois Jorge Cardoso s’attaque à une nouvelle icône: le patron de Fribourg. Jorge Cardoso ne cesse de repousser les limites de son art. Après avoir créé des sculptures en chocolat de Cristiano Ronaldo et Roger Federer, il dévoile une nouvelle œuvre dédiée à la figure emblématique de…
Détails
Roger Federer sculpté en chocolat!
Plus suisse, tu meurs. Celui-ci ne ferait pas long feu sur le Central de Wimbledon. Car, contrairement au vrai tennisman, ce Roger Federer ci est entièrement en… chocolat! 100 kilos et 250 heures de travail: Jorge Cardoso a terminé aujourd’hui un travail de titan. Pourtant, cela ne dénote pas avec le reste de son œuvre:…
Détails
Un Federer « à croquer » en plein Fribourg
L’artisan Jorge Cardoso signe la première statue taille réelle en chocolat du tennisman. Elle sera exposée dans sa boutique fribourgeoise. Le maître chocolatier Jorge Cardoso a présenté en direct sur le plateau de Fribourg fait Maison le torse d’une pièce inédite: Roger Federer moulé en chocolat. Elle sera exposée sur pied dès ce samedi dans…
Détails
Le chocolatier fribourgeois Jorge Cardoso champion du monde
L’artisan a remporté l’or au Culinary World Cup pour sa pièce artistique. Il y participait avec l’équipe de Suisse, grande gagnante. Après une première médaille de champion du monde en 2018, Jorge Cardoso a réitéré l’exploit cette année au Culinary World Cup (26-30 novembre), qui a lieu tous les quatre ans.
Détails
«Jamais l’équipe n’a été aussi soudée»
Après son sacre en 2018, le chef chocolatier Jorge Cardoso a remporté une nouvelle fois le titre de Meilleure pièce artisti-que lors de la Culinary World Cup à laquelle il a participé fin novembre avec la Kochnati.
Jorge Cardoso, jeune chocolatier avec un talent immense et aux mains magiques
Le chocolatier fribourgeois Jorge Cardoso fait voyager les choco addict dans le monde fascinant des sculptures en chocolat. Grâce à sa motivation, il a réalisé plusieurs concours nationaux et internationaux et a réussi à avoir des titres très importants pour lui ainsi que pour la Suisse. Lire l’article
Détails
Un Cristiano Ronaldo vraiment à croquer
Un chocolatier fan du footballeur star de la Juventus a créé une réplique de son idole qu’il compte bien lui remettre. Lire l’article Article du 06.02.2020
Détails
La sculpture de Ronaldo à Madeire
Originaire de Madère, le chocolatier fribourgeois Jorge Cardoso a réalisé son rêve: sa sculpture en chocolat grandeur nature de la légende du football. Voir la vidéo Article du 09.03.2020
Détails